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hiyori

Author:hiyori
愛犬ボストンテリアと暮らすハンドメイダー女子。
ハンドメイドのこと、愛娘ハルのこと、その他どーでもいいことをだらだらと綴っていきます。


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さつまいもケーキ

皆さんこんばんは~。

寒さと乾燥で、喉もお肌もガサガサ、鼻水じゅるじゅる。
とんでもなくブサイクなhiyoriです。

加湿器つけてるけど、水だけはなくなるのにいまいち潤ってない・・・。

しかも潤ってないといえば私の懐。
日頃の浪費がたたって、給料日からまだ5日しかたっていないというのに、すでにカラカラです・・・。

お菓子が大好きな私。
チョコレートやらケーキやらすぐ買ってしまうのですが、今月は本当にヤバイ・・・。

でも食べたい!!

ならば作ってしまえー!!! ・・・っということで

作っちゃいました!さつまいもケーキ!!

<材料>

○ さつまいも 250~300g 
  (この前、実家よりもらってきた)
○ バター 50g
  (バタ~?・・・。 マーガリン上等!!
○ 砂糖 60g
  (砂糖ぐらいはあるわ)
○ たまご 2個
  (最後の2個!!)
○ 小麦粉 15g
  (少なくて助かる~)
○ ベーキングパウダー 7g
  (ゲッ!足りない! まぁいいか・・・。)

以上の材料、混ぜて焼くだけ~。
180℃で40分。

電気代? 

もち! 格安深夜電力よ!!
(オール電化、バンザーイ!!)



んで、焼き上がりはこちら!

さつまいもケーキ
ん~。いー焼き色。

さつまいもケーキ
ほら、おいしそ~。
(真ん中のくぼみがベーキングパウダー不足を物語る・・・。)

さつまいもケーキ
ホットミルクとめちゃ合うんよね~。
(癒されるぅ~)



このさつまいもケーキ、材料代もそんなにかからないし、しかも混ぜて焼くだけ、チョーカンタン。
私はお金が無くなるとよく作ります。

しかも、めちゃうま!!
(博多ぽてと? 負けてません!!


皆さんも、お金がなくても癒されたい時は作ってみてはいかがですか~。


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お金がなくても意外とシアワセ・・・。
(給料日まであと25日!!遠っ!!)








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